شنبه 20 مرداد 1397 @ 12:19

چگونه آب زرشک تهیه کنیم و چه موقع بخوریم تا لاغر شویم؟


آب زرشک برای لاغری : زرشک یکی از بهترین میوه ها برای لاغری و کاهش وزن می باشد. مصرف زرشک و آب زرشک می تواند باعث افزایش چربی سوزی و در نتیجه باعث لاغری و کاهش وزن می شود.

چگونه آب زرشک تهیه کنیم و چه موقع بخوریم تا لاغر شویم؟


طرز تهیه آب زرشک طبیعی باید با مقداری حوصله و رعایت نکات مهم و تهیه زرشک مرغوب و مناسب این کار صورت گیرد. زرشک خواص بسیار زیادی دارد که در درمان بیماری های مختلف از جمله مشکلات خونی موثر است. زیاده روی در مصرف آب زرشک نیز ضرر و زیان دارد که به باید به اندازه مصرف شود.


طرز تهیه آب زرشک طبیعی

• زرشک کوهی یا زرک : 700 گرم

• آب : یک لیتر یا 4 پیمانه


روش اول برای طرز تهیه آب زرشک طبیعی :

• زرشک ها را کاملا تمیز با آب سرد شسته و در آبکش غیر فلزی بریزید. در قابلمه ای مناسب آب را بجوشانید سپس زرشک ها را درون آب جوش بریزید و حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را بگذارید.

• بعد از ده دقیقه حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید محتویات قابلمه مقداری سرد و خنک شوند. سپس می توانید زرشک را درون آبکش غیر فلزی ریخته و زرشک ها را با دست بمالید تا کاملا آب زرشک از آن ها خارج شود و تفاله اش فقط باقی بماند.

• دقت نمایید که آب زرشک بدست آمده باید کاملا صاف و بدون تفاله باشد و آن را دورن بطری شیشه ای در بسته، در یخچال می توانید نگهداری کنید.

• آب زرشک که تهیه کردید غلیظ است و برای استفاده می توانید مقداری آب به آن اضافه کرده و سپس نوش جان بفرمایید.


روش دوم برای طرز تهیه آب زرشک طبیعی :

• زرشک ها را پس ار شست و شو با آب سرد و آبکش کردن آن، همراه آب سرد درون ظرفی غیر فلزی ریخته و به مدت 24 ساعت همینطور بمانند.

• سپس آن ها را درون مخلوط کن ریخته و تفاله های زرشک را از آب زرشک جدا نمایید. آب زرشک آماده است و می توانید در بطری شیشه ای ریخته و آن را در یخچال نگهداری کنید.


نکات مهم در تهیه آب زرشک طبیعی :

⇐ طرز تهیه آب زرشک طبیعی مستلزم زرشک مرغوب و مخصوص این کار است. زرشکی که آب آن را تهیه می کنند زرشک کوهی یا زرک می باشد که با زرشک پلویی متفاوت است.

⇐ زرشک کوهی دارای هسته و دانه است و مزه ترشی دارد اما زرشک پلویی بی دانه و شیرین مزه است. زرشک کوهی نیز انواع رنگ های مختلفی مانند صورتی، ارغوانی، سیاه و زرد، دارند که هر کدام از این ها نیز طعم و خواص مختلفی دارند.

⇐ معمولا برای تهیه آب زرشک از نوع سیاه و صورتی و یا ارغوانی آن استفاده می کنند که خواص فوق العاده ای دارند.

در روش اول طرز تهیه آب زرشک نباید از همان ابتدا زرشک و آب را بر روی حرارت بگذارید چراکه باعث نفوذ تلخی دانه های زرشک به آب زرشک بدست آمده خواهند شد و مزه و رنگ آب زرشک را تغییر می دهند. اگر آب زرشک ترش بود می توانید مقداری نمک و یا شکر بسته به ذائقه خود به آب زرشک اضافه کنید. برای مشاهده طرز تهیه سایر نوشیدنی ها کلیک کنید.

موقع خوردن آب زرشک

مقدار مصرف روزانه‌ی آن سه فنجان، در فاصله‌ی بین غذاهاست.


منبع: آرگا

شنبه 20 مرداد 1397 @ 12:18

خواص درمانی زرشک برای پوست و یبوست


زرشک برای پوست : زرشک دارای خواص ضد باکتریایی بوده که باعث سم زدایی پوست صورت می شود و با کنترل چربی پوست برای درمان آکنه و جوش صورت مفید می باشد.

خواص درمانی زرشک برای پوست و یبوست


برای بهره مندی از خواص زرشک برای پوست می توانید ۱ قاشق غذا خوری سرپر زرشک را داخل یک فنجان آب بریزید و بگذارید به مدت ۸ الی ۹ ساعت بماند تا کاملا خیس بخورد البته این کار را می توانید از شب قبل هم انجام دهید, سپس زرشکها را در داخل همان فنجان آب با پشت قاشق کاملا له کرده و از صافی عبور دهید, آب آن را میل کرده و زرشکها را بر روی پوست تان بمالید و اجازه دهید تا آب آنها کاملا جذب پوستتان شود و بعد با آب ولرم بشویید. این کار را یک روز درمیان و به مدت یک الی دو ماه انجام دهید تا به نتیجه ی مطلوب و پوستی صاف و شفاف برسید.

عصاره زرشک ممکن است به آرام کردن علائم وضعیت‌های خاص پوستی مانند آکنه و پسوریازیس مفید باشد.

علاوه بر اینکه زرشک باعث درمان جوش ها میشود باعث روشن شدن پوست نیز می شود.

برای درمان جوشهای آکنه می توانید هر ۶ ساعت ۲ قاشق از شربت زرشک استفاده کنید.


زرشک برای یبوست

مصرف نصف تا یک قاشق چایخوری از پودر زرشک در یک فنجان آب کاملا جوشانده شده و سپس به مدت پنج دقیقه دم کرده و مصرف نصف تا یک فنجان از آن در طول روز در درمان یبوست موثر است.


منابع: myherbal.ir - ایسنا

( تعداد کل: 505 )
   1       2       3       4       5       ...       253    >>